出演させていただきました、日本テレビの『スクール革命!』にて
番組内でお出しした、ドライフルーツやナッツが入ったミートボール、キョフテ。
ハーブとスパイスの香り漂う、甘酸っぱいお肉料理・・・
どんな味なのか、気になった方も多いのでは?と思います。
出演者の皆さんが残さず食べてくれて、
内村さんからも美味しいとお墨付きをいただいた
キョフテのレシピをブログにアップしました!
作ってみたい!という方はコチラからご覧ください♪
また、食べてみたいけどお料理はちょっと・・・
という方に朗報です!
東京は根津にある『ゆのみCafe』にて
私がレシピを監修したキョフテをメニュー化してもらえることになりました!
お料理の提供は6月中旬〜を予定しています。
詳しくはゆのみCafeのinstagramをご参照いただくか
直接下記店舗までご連絡ください。
『ゆのみCafe』
住所 : 東京都文京区根津2-20-16
TEL : 070-8338-0508
WEB : https://localplace.jp/t200545140/
instagram : @cafe_yunomi
古民家を改装した、ゆったりしたカフェで
国際色豊かなお料理が食べられます。
ご興味のある方は、ぜひ足を運んでみてくださいね♪