南インドカレーとドーサでランチミールス!【ダクシン】@八重洲

東京駅八重洲南口と京橋駅の中間あたりに位置する

南インド料理の「ダクシン」でインドカレーランチ。

こちらのお店も、南インド料理といえば…の名店ですね。

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階段を降りた、B1にあります。

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入口にイラスト付きで本日のカレーが書いてあります(笑)

いつも混雑していますが、到着したのは14時頃。

ラストオーダーが14時半なので、ランチタイムも終盤戦、すんなり入れました。

割と新しいビルなので、店内は広くてきれいです。

何度か行ってますが、初めてカウンター席に座りました。

目の前にドーサを焼くプレートと、タンドール釜があります。

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店内はしっかりエアコンが効いていましたが、ちょっと熱気を感じる席です。

キッチンのスタッフはインドの方、ホールもほとんどインドの方ですが

日本人の方もいらっしゃいます。

ランチタイム終了間際だったので、食べている間に最後のお客さんになってしまいました。

忙しいのが一段落したからか、「カレーどう?おいしい??」「ここに来たのは初めて??」と

インド人スタッフの方が話しかけてきます(笑)

他のお客さんがいる時も、減り具合をみておかわりが必要かを聞いてくれていました。

基本的に、親切で気さくな感じです。

■メニューのご紹介

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ちょっと反射してしまって見えにくいのですが…。

ランチのセットは5パターン。

A:本日のカレーランチ 日替わりカレー3種+ナンorバトゥラ+ライス ¥980

B:1種のカレーランチ 日替わりカレー1種+ナンorバトゥラ+ライス ¥880

C:南インドミールズ・ランチ ¥1,250

日替わりカレー2種+サンバル+ラッサム+ナンorプーリorドーサ+ライス+サラダ

+今日のお惣菜+パパド

D:バスマティライス+ミールズ(Cセットのライスがバスマティに)¥1,500

E:ドーサセット マサラ・ドーサ+サンバル+ココナッツチャトニ+ウディン・ワダ ¥1,300

こちらも見えにくいのですが、ディナーはこんな感じです。

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アラカルトだけでなく、コースメニューもあります。

コース¥3,200〜、飲み放題¥1,500〜です。

最近ちょっとミールスづいてますが、

やっぱり日替わりカレーもサンバルもラッサムも食べたいので

今回もミールスをチョイスしました!

本日のカレーはこちら。

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2種のカレーは辛口と中辛をチョイス。

ナン・プーリ・ドーサのいずれかが選べます。

今回はドーサを選びました。

お米はバスマティライス(インドの長粒種)を食べたかったのですが

ついつい、リーズナブルな日本米のCセット(¥1,250)を選んでしまいました…、ちょっと後悔(泣)

バスマティが食べたい方はDセットをどうぞ。

サンバル、ラッサム、ライス(ナンを選んだときはナンも)はおかわり自由です。

■こちらがダクシン ランチミールス♪

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手前から時計回りにに、中辛、辛口、サンバル、ラッサム、サラダ

右側の白いのがココナッツチャトニ。

中央奥に鎮座している大きい円錐状のものがドーサ、

その手前にライスと、上にのっているのがパパド。

真ん中のお惣菜がパコダです。

<辛口:チェティナード地方の卵カレー>

写真ではちょっと見えなくなってしまってますが、中にゆでたまごを半分に切ったものが入っています。

辛さの効いたサラッとしたカレーに、もったりしたたまごの黄身が絡んでちょうどいいバランスです♪

<中辛:チキンティッカ・マサラ>

普通にチキンで作る「チキンマサラ」ではなく、タンドリーチキンを入れた「チキンティッカ・マサラ」

濃厚なカレーにひと手間かけたチキンが入った手の込んだ贅沢な一品です!

自宅で作るには手がかかるので、お店で食べるに限ります(笑)

スパイシーなチキンに、濃厚かつちょっとトマトの酸味と旨みも感じられます。

幸せな気分になれるカレーですね♪

<サンバル>

野菜をとろっと煮込んだやさしいスープのイメージが強いサンバルですが

こちらのサンバルは、トウガラシがしっかり入っていて、まろやかだけど結構スパイシーです。

煮込んだスープの中に、にんじん、じゃがいも、なす、大根など

大き目角切り野菜がゴロゴロ入っていて食べごたえ十分です。

<ラッサム>

マスタードのピリッとした辛さが特徴のラッサム。

今日はモール・ラッサム(ヨーグルトを使った薬膳スープ)です。

ものすごく辛い、というわけではありませんが、後からジワジワ辛さがきいてきます。

こちらのラッサムは結構塩がキツめです。

これだけで食べるとちょっとしょっぱいかな。

ライスや、他のカレーと混ぜて食べるとちょうどよい感じです。

<ドーサ>

米と豆を発酵させたものを薄く焼いて作ります。

クレープのように円形に焼いたものを、最後に円錐状にくるっと丸めて出してくれます。

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目の前で焼いてくれています。

生地の表面はパリッとしていて、噛むともちもちの食感が楽しめます。

ほのかに酸味の効いたドーサは、サンバルやカレーと相性バツグンです♪

<キャベツ・パコダ>

パコダは、インドのフリットのようなもので

豆の粉とスパイスを衣にして揚げたものです。

甘いキャベツがサクサクの衣で揚がっていておいしかったです。

<ココナッツチャトニ>

そのままでも、パコダにつけて食べてもオイシイです。

甘さ控えめで、濃厚なココナッツが辛さや塩加減を

ちょうどよい具合に中和してくれます。

もちろんカレーに混ぜてもOK。

チキンティッカとの相性がGoodです♪

大きなドーサとたまごのカレーがボリューミーでおなかいっぱいだったのに…

やってしまいました、おかわりサンバル。

「おかわりは大丈夫ですか?」と聞かれて、つい(笑)

食べ過ぎてちょっと苦しいです…。

おいしいからって欲張っちゃダメですね。

大満足です、また行きます♪

【ダクシン 八重洲店】

住所:東京都中央区八重洲2-5-12 プレリービルB1

アクセス:JR 東京駅 南口 徒歩3分
地下鉄銀座線 京橋駅 7番出口 徒歩1分
都営浅草線 宝町駅 A6番出口 徒歩2分

TEL:03-6225-2640

営業時間:
月~金 ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー17:30~23:00(L.O.22:00)
土・日・祝 ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー17:30~22:00(L.O.21:00)

URL:http://www.dakshin.jp/

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