大久保駅と新大久保駅の中間くらいに位置する
大久保通り沿いにある中華食材を販売しているお店「華僑服務社」
B1~3Fまで、多種多様な商品を販売しています。
B1と2Fに食品フロア、3Fは中国書籍の販売フロアになっています。
踊り場には情報紙も。
中国の食材だけでなく、タイや韓国などの商品もあり
色々まとめ買いしたいときにオススメです。
■中華料理用のスパイスはB1フロアで
B1フロアは、主にスパイスや乾物、調味料やソフトドリンク
インスタント食品などを販売しています。
タイや韓国などの調味料もこちらのフロアです。
花椒、五香粉、豆鼓をはじめ、なつめや陳皮、桂皮
中国の唐辛子(辛くないものから激辛のものまで)など
中華料理を作るときに必要なスパイス類は一通りそろっています。
店員さんがひっきりなしに商品を運び入れて陳列していました。
まとめ買いする人が多いみたいで、みんなカゴいっぱいに商品を買っていました。
店員さんも、親切に何を探しているのか聞いてくれます。
が、残念ながら中国語・・・。
それでも、指さしでがんばって教えてくれました(笑)
レジの方は日本語で話してくれました。
■レアな加工品や冷凍食品は2Fで販売
2F は冷凍・冷蔵品のショーケースがフロアの大半を占めています。
精肉類の冷凍品から、ちょっとレアな加工品まで色々販売しています。
ラムしゃぶ用のお肉など。
排骨や牛ハツ元なんかも取り扱っています。
冷凍ぎょうざや点心、パオの種類もたくさん!
こちらは加工品。
牛ハツ元のスパイス炒めや、中国・台湾などでよく食べる
とりの足(もみじ)のスパイス煮も真空パックで買えます!
紹興酒などの酒類販売もこちらのフロア。
ネット販売も行っているみたいです。
(サイトは下部店舗情報参照)
本格中華を作りたくなったとき、
入手しにくい食材の購入に便利ですね♪
【華僑服務社】
住所:東京都新宿区百人町2-11-2 神倉ビル
TEL:03-5338-5131
インターネット販売:http://jp.kkshop.jp/
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