ピリ辛フォーと揚げ&蒸し春巻きランチ♪【サイゴン】@丸の内

丸の内にて、ベトナムランチ♪

有楽町や渋谷に店舗を持つサイゴンの丸の内店へ。

ベトナム料理・中華料理を提供しています。

ランチタイムはいつも長蛇の列。

ちょっと時間をずらして利用しました。

■選べるランチフォーセット♪

ランチのフォーセットは

メインのフォーと、セットの内容が選べます。

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どの組み合わせでもお値段¥1,000です。

平均的な丸の内価格といったところでしょうか。

フォー以外でも、ベトナム料理のランチが色々。

中華料理のメニューや週替わりもあります。

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今回は、フォーセット。

ブンボーフェ(牛肉入りフエ風の辛い米極細麺)

Aセット:ネム(エビ揚げ春巻き)&バンクン(蒸し春巻き)

をオーダーしました。

■意外とボリューミーな春巻セット♪

今回のAセットがコチラ。

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フォーと春巻き、軽めのランチかと思いきや

春巻きが結構ボリュームがあってオナカいっぱいになります。

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チョイスしたブンボーフェ。

ピリ辛…なんですが、もうちょっと辛くてもよかったかな。

テーブルに置いてあったチリを少し足しました。

レモンが入って、さっぱりしています。

パクチーはのっていませんが、スープにパクチーの風味が効いています。

味は、けっこう薄味です。

卓上に調味料系があるともうちょっとよいかな、と思ったりします。

別添えで生野菜が付いてきます。

やっぱりフォーには生野菜の後のせシャキシャキがいいですね♪

牛肉が、ほのかに八角の香りがしておいしいです。

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こちらが春巻きセット。

左上の野菜はフォーに入れる用です。

もうちょっともやし多くてもよかったかな(笑)

揚げ春巻きは、エビのほかにひき肉、春雨、

木耳、にんじんなどが入っています。

具がぎっしり入っていて、カリカリに揚げてあります。

スイートチリソースをつけていただきます。

蒸し春巻きは、揚げ春巻きよりもひき肉粗挽きで、ほかに

木耳 しいたけ エビなどが入っています。

蒸したお米の皮がモチモチで、ゴロゴロのひき肉と

プリプリのエビの食感がとってもよいです♪

ちょっと(かなり?)店員さんがせっかちですが(笑)

出てくるスピードも速いです。

テイクアウトもできます。

アブラっこいものは食べたくないけど、オナカいっぱい食べたい!

というときにオススメです。

【レストラン サイゴン 丸の内店】

住所:東京都千代田区丸の内1-4-5 三菱信託銀行本店ビルB1

アクセス:東京駅 丸の内北口 徒歩3分

TEL: 03-3284-0360

定休日:日曜

営業時間:ランチ  11:00 – 15:00

ディナー 17:00 – 23:00

(土日祝日は17:00 – 21:00)

URL:http://saigon.jp/marunouchi

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