大久保といえばコリアンタウンのイメージが強いですが
イスラムフードや中華系食材のお店もたくさんあること、ご存知ですか？
新大久保駅を出て道路をはさんだ向かい側、マツキヨの脇道を入ったあたりに
ハラルフードのお店が集まるエリアがあります。
■ハラルフードとは
大まかに説明すると、イスラム今日の法律に基づき
食べることが許されている食材や料理のことです。
日本人からするとあまりなじみのない言葉ですが
イスラム圏の国からの渡航者の増加などによって
最近耳にすることも多くなったのではないでしょうか。
食べてもよいとされているものが厳格に決まっているので
ハラル認定を受けているお店の食品は、イスラム教の方が安心して購入できるんですね。
肉類なども、戒律に違反しない方法でと殺されていて
禁止されている豚肉は、もちろん販売されていません。
■ローズファミリーストアに入ってみよう！
さて、そんなハラルフードのショップが集まる新大久保で
最初にご紹介するのがコチラ、「ローズファミリーストア」です。
新宿八百屋の向かい側のビルの2階にあります。
4階にはモスクも入っている、かなりコアなビルです。
中が見えないので初心者にはちょっと入りにくいかも、ですが・・・
大丈夫です、きちんとしたお店です（笑）
ビルの1階入口の看板。
正面ドアの1番下にも案内看板。
2階のこちらのドアを入るとお店です。
■テンション上げてお買い物♪
路面店よりも入りにくいのですが
ここのお店が結構好きで、時々通っています。
店内はそんなに広いというわけでもありませんが
かなりの数の商品が置いてあると思います。
インド・インドネシア・タイ・ミャンマーなどの
料理を作りたい方にオススメです。
値段が明記されているものが多く
わからないものは、店員さんに聞くと親切に応えてくれます。
調味料やビン詰のピクルスなどのコーナー。
インド料理などで使うマスタードオイルや、
インドネシアのケチャップマニス、チリソースなどがあります。
タイの調味料も購入できます。
穀物類、乾麺、スパイスなどのコーナー。
ライスヌードルやアタなどの粉類、米など。
豆はさすがの品揃え、チャナダール、ムングダールなど色々あります。
スパイスもメジャードコロは一通り
ホール、パウダーどちらもそろっています。
スパイス単体だけではなく、ミックスマサラもかなりの種類があります。
冷凍品コーナー。
とり肉や、マトンなどが購入できます。
マトンのひき肉やレッグなど、購入が難しいものもそろいます。
レアなところでいくと、羊の脳みそなんかも買えちゃいます！
魚類も置いてあります。
特にダシをとる用の乾物が充実しています。
■大好きな○○が買いたくて・・・♪
いくつもあるハラルショップの中で
こちらのお店に定期的に通う、ある理由が。
ミャンマー人の方が経営されているので
他のお店には置いてないミャンマーの食材が
色々と購入できるありがたいお店なんです。
お目当ては、入口脇の冷蔵ケースの中に・・・。
ドリンクやチーズなどに混ざって売られている
お茶の葉のピクルス（オイル漬け）。
これがなかなか買えるお店がなくて、いつもまとめ買いしてしまいます。
チリの入ったものと、入っていないものがあります。
1コ ¥350です。
こちら、ラペットゥというミャンマーのお茶の葉サラダを作るのに使います。
ミャンマーの人はこれが大好き♪
サラダ、というか、おやつ感覚でも食べている国民食。
現地ではスーパーに専用コーナーもあるくらいたくさん売っていて
ラペットゥを入れる専用の食器もあります。
にんにくやキャベツ、揚げたナッツなどと和えて食べるんですが
これがとってもおいしい！
ラペットゥ用に揚げたミックスナッツも販売しています。
いつもこれを買いにいくので、店員のお兄さんに
「コレ好きだね〜」って言われるようになってしまいました・・・（笑）
こちらのお店に来た際は、ぜひミャンマーの食材も買ってみてください♪
【ローズファミリーストア】
住所：東京都新宿区百人町2-10-8
新大久保イニシャルハウスアネックスビル２F
アクセス：新大久保駅より徒歩1分
営業時間：10：30～00：30
TEL：03-5338-4391
FAX：03-5338-4392
E-mail：family@rosefamily.co.jp
http://www.rosefamily.co.jp/ （英語サイトです）
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