【世界一周36日目:ネパール】世界遺産ボダナート&チベット料理

ネパール滞在5日目のブログです。

カトマンズでのwifiとマックの相性が悪く
ずいぶん溜めてしまいました……。

現在、ネパールを離れ、ドバイ、オマーンと
5ヶ国目に入っています。

生存確認の連絡をくれたみなさま、
ありがとうございます(笑)

どっかでペースあげてアップします…

ついでに、なぜかオマーンではラインがつながりません。
ラインでご連絡をもらってる方、見れてません、ごめんなさい!

無事に生きてます(笑)

今回は、カトマンズに住んでいる日本人の友人に
ボダナートへ連れて行ってもらったブログです。

チベットの空気を、ちょっと身近に感じた一日でした。

(1Rs=¥0.93 2016年8月時点 です。)

チベット仏教の巡礼地、ボダナート

タメル地区で友人と合流し、
タクシーでボダナートへ向かいました。

正直、プランを丸投げしてしまっていたので(笑)
到着するまでどこに行くかもちゃんと把握してなかったのですが。

タメルエリアから6kmほど離れた
チベット仏教の巡礼地です。

到着し、まずはネパール最大のストゥーパへ。

こちらも地震でかなり被害を受けたそうなのですが
現在復旧が進んでいます。

まだ完全復旧ではありませんが
入場料はちゃんと復活していました(笑)

250ルピーです。
所々修繕中ですが、大きなストゥーパ。

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完成系はこれ

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朝や夕方には、チベット僧や参拝に来る人たちで
かなりの人出になるそう。

昼前だったので、巡礼に来ている人は
そんなに多くはありませんでした。

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巡礼地のメッカ、早く復旧するといいですね。

ストゥーパの周りを抜け、マーケットをのぞいてみます。

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チベットの楽器や民族衣装、小物なんかが売っています。

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時々チベット僧ともすれ違います。

と、ここで残念ながら雨が降り始めてしまいました。
雨宿りをしつつ、ランチに向かいます。

ランチはチベット巨大momo!

ストゥーパの周囲には、
レストランやカフェが色々あります。

観光客向けの洋食や、中華あたりが多いです。

が、せっかくチベット仏教の地なので
チベット料理が食べられる店を探しました。

ストゥーパの周りをぐるっとまわり
見つけました、チベット料理レストラン!

TIBET KITCHENという、ストゥーパの周りの
建物の2階にあるお店。
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友人はベジトゥクパ(150ルピー)
私はチベタンmomoのセット(200ルピー)を頼みました。

具材はbuff(水牛)をチョイス。
ベジとかチキンも選べます。

とりあえず、定番ビールエベレストから(笑)

こちら、友人の頼んだトゥクパ。
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チベットのスパイススープ麺です。

そして、きましたmomo!

でかい………(笑)
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サイズ感、伝わりますでしょうか?

ビールジョッキ(350ml)と比較して、この大きさ(笑)

普通のmomoは小籠包サイズなのに対し
こちらはもはや肉まん(笑)

ボリュームすごすぎです!
肉汁たっぷりですんごくジューシーでした。
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粗めのbuffがいい感じ♪

セットのスープもサッパリで、momoと食べるとちょうどいい!

が、1人で全部食べるのは
なかなか大変かもしれません(笑)

もちろん、スモールサイズのmomoもありましたよ!

ごちそうさまでした♪

プレオープンパーティーにお邪魔しました

友人が仕事のため、一旦宿へ戻ります。

友人から、新しくオープンするカフェの
プレオープンパーティーの話を聞き、ちゃっかりお邪魔させてもらうことに。

オシャレなカフェで、
ゲストハウスも併設してるとのこと。

とてもステキなお店だったので、ご紹介!

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Air bnbで宿泊予約できるそうですよ♪
カトマンズでキレイな宿に泊まりたい方、おいしいごはんを食べたい方はぜひ!

cafe: SALON DE KATHMANDU
stay: MAISON DE KATHMANDU

adress:203 Kumari Mai Marg,Lazimpat,Kathmandu
Facebook:facebook.com/salonmaisonktm

オーナーは笑顔のステキな韓国人の方!
日本語も少し話せます。

パーティーのお料理は、
韓国料理&ネパール創作料理♪

buffを使った、カフェ風のお料理など
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韓国とネパールの料理が、オシャレに見える不思議(笑)

すっかりごちそうになってしまった夜でした。
みなさん、ありがとう♪

明日も引き続き、カトマンズです!

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